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熊本県産菊池米きくちまい

熊本県菊池

ヒノヒカリ

日本の名水百選にも選ばれた菊池水源の名水で育てられたお米。11年連続で特Aランク評価されています。菊池地域は土壌もよく豊かな食味が特徴で、熊本県北の有名なお米産地。

熊本県菊鹿

ヒノヒカリ

ヤマメや鮎の生息する清流内田川流域で取れたお米。県北山間部に位置し、隠れた名所で熊本のお客様にはファンも多いお米です。11年連続で特Aランク評価されていいます。

熊本県

森のくまさん

美しい光沢があり、やや細めの粒だが、味・ツヤ・粘り・香りの良いお米です。モチモチとした食感が特徴で、熊本県を代表するお米の品種です。

熊本県

ヒノヒカリ

「コシヒカリ」と「黄金晴」の掛け合わせて誕生した品種で日本の作付3位。小粒ながら良質な食味で、水気によって潰れにくいため牛丼やカレーにも◎。